厦门食堂承包：开启绿色环保饮食新时代

厦门市食堂承包业务日趋规范化，不仅提高了饮食服务水平，更是在倡导绿色环保饮食新时代。近年来，厦门市食堂承包业务逐步实施“绿色餐饮”概念，推行精细化管理，引导饮食消费者健康饮食理念。

厦门市食堂承包业务着力提升餐饮服务品质，积极引入新技术、新设备，加强食品安全监管，确保餐饮环境卫生和食品安全。同时，优化菜单结构，倡导合理膳食，推动绿色食材应用，降盐、减油、减糖，促进营养均衡。

承包商积极开展垃圾分类处理，推广使用可降解餐具，减少一次性塑料制品的使用，提倡光盘行动，减少食品浪费。通过这些举措，引导饮食消费者树立绿色环保饮食观念，共同为建设美丽厦门出一份力。

在未来，厦门市食堂承包业务将持续创新，推动饮食行业向绿色环保方向发展，为市民提供更加健康、安全、环保的饮食环境，助力城市可持续发展。